【送料無料】極上大麦栗テリーヌ

商品詳細 PRODUCT DETAIL

原材料

砂糖、栗、卵、ホワイトチョコレート、マーガリン、大麦粉、乳等を主要原料とする食品、米粉、洋酒、バター／膨張剤、乳化剤、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、カロテン色素

商品名: 品番:3397S 【送料無料】極上大麦栗テリーヌ大麦とホワイトチョコレートのしっとり生地に渋皮つきの栗をたっぷり使用。
価格: 4,800円（税込5,184円）; ※本体サイズ：7×14×5cm
※箱サイズ：11.5×18×6.5cm
※包装あり・のし不可
栄養価: 1本当たり　エネルギー 1480kcal/たんぱく質 14.7g/脂質 61.5g/炭水化物 215.3g/ 食塩相当量 0.6g (推定値)
アレルギー特定原材料: 卵・乳
賞味期限: 60日

極上大麦栗テリーヌの製造風景

生地の材料を混ぜ、全体が均一に混ざるように、何度もミキサーを止めてヘラを使って全体を混ぜ込みます。大粒の渋皮栗も生地に混ぜ込み、全体に栗の味を広げます。

テリーヌ型にオーブンシートを敷き、栗と生地を入れます。準備ができたらオーブンへ。175℃で約60分焼きます。

焼きあがったらラム酒を吹きかけて表面を押します。押すことで皮(茶色い部分)が剥がれにくくなります。一日寝かせて素材をなじませたら完成。梱包して、お客様のもとへお届けします。

群馬のお菓子大好きさん

★★★★☆

開けた時の大きな栗が目に入りうれし～い！味もしっとりして、食べごたえあり満足！
紅子

★★★★★

大きい栗がゴロッと入っていて生地もとてもしっとりふんわり、高級感あふれる大人のケーキといった印象です。これだけでティータイムが普段よりもぜいたくな時間になりそう。香りもとてもいいです。
スキウキギ

★★★★☆

栗が大きくて食べごたえばつぐんでした！ただ、きれていないので少し手間が…なので★4つ。味はおいしいので、切ってあるタイプがあると良いですね。