── あの日のことを決して忘れない ──

大麦を通じて
東北の復興を応援します。
東松島「希望の大麦プロジェクト」

試験栽培期間を経て
被災地沿岸での規模の拡大に挑戦

宮城県の東松島市。南西部には風光明媚な日本三大三景「松島」を抱え、特に野蒜海岸から東部の太平洋に面した一直線の海岸線は、美しい浜辺として有名でした。

２０１１年３月１１日、東日本大震災の津波は、その海岸を全て飲み込んでいきました。死者は１１０９人、行方不明者２４人(平成３０年２月２１日時点)。現在、非居住者区となってしまったその土地を大麦畑にしようという活動が始まっています。

指揮をとるのは「一般社団法人　東松島みらいとし機構(愛称 : HOPE)」。

津波の塩害で農地に適さなくなってしまった土地に、大麦を植えることにより肥沃な大地に戻していきます。そしてその大麦で、希望に満ちた美味しいダクワーズを作っていきます。