商品詳細 PRODUCT DETAIL
極上大麦栗テリーヌ
原材料
砂糖、栗、卵、ホワイトチョコレート、マーガリン、大麦粉、乳等を主要原料とする食品、米粉、洋酒、バター、膨張剤、乳化剤、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、カロテン色素
- 商品名
- 品番:3397 極上大麦栗テリーヌ 大麦とホワイトチョコレートのしっとり生地に渋皮つきの栗をたっぷり使用。
- 価格
- 4,800円(税別)
※本体サイズ：7×14×5
※包装なし・のし不可- 栄養価
1本当たり エネルギー1480㎉/たんぱく質14.7g/脂質61.5g/炭水化物215.3g/ 食塩相当量0.6g (推定値)
- アレルギー特定原材料
- 卵・乳
- 賞味期限
- 60日
極上大麦栗テリーヌの製造風景
生地の材料を混ぜ、全体が均一に混ざるように、何度もミキサーを止めてヘラを使って全体を混ぜ込みます。大粒の渋皮栗も生地に混ぜ込み、全体に栗の味を広げます。
テリーヌ型にオーブンシートを敷き、栗と生地を入れます。準備ができたらオーブンへ。175℃で約60分焼きます。
焼きあがったらラム酒を吹きかけて表面を押します。押すことで皮(茶色い部分)が剥がれにくくなります。一日寝かせて素材をなじませたら完成。梱包して、お客様のもとへお届けします。
お客様から寄せられた口コミ
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群馬のお菓子大好きさん
★★★★☆開けた時の大きな栗が目に入りうれし～い！味もしっとりして、食べごたえあり満足！ -
紅子
★★★★★大きい栗がゴロッと入っていて生地もとてもしっとりふんわり、高級感あふれる大人のケーキといった印象です。これだけでティータイムが普段よりもぜいたくな時間になりそう。香りもとてもいいです。 -
スキウキギ
★★★★☆栗が大きくて食べごたえばつぐんでした！ただ、きれていないので少し手間が…なので★4つ。味はおいしいので、切ってあるタイプがあると良いですね。
※お客様個人の感想です。実感には個人差があります。
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